Filozófiánk
A mínima görög eredetű szó, melynek jelentése üzenet, amellyel célunk a határtalan mediterrán gasztronómia sokszínű és ízletes nyelvén kommunikálni a vendégek felé. Küldetésünknek tekintjük, hogy aki betér hozzánk, tapasztalja meg ezt az élményt, különleges fúziós fogásainkban és vendégszeretetünkben, melyet hírül vihetnek.

Séfeink
Cseh László, Weisz Roland
mediterrán fúziós Éttermünk
A Mínima Bistro a Dionysos Taverna tulajdonosának egy régi vágyát testesíti meg, mellyel célja, hogy ne csupán egy adott ország hangulatát és ételeit idézzük meg, hanem az utazásai során megtapasztalt mediterrán ízeket szabadon kombinálva alkossunk maradandó ízélményt és életérzést, mely a távozás után is kellemes emlékként kíséri útján vendégeinket miután a csodás dunai panoráma mellett elfogyasztották a mediterrán ihletésű fogásokat.
Egy kis gyöngyszem a nyüzsgő városban, csodálatosan szép az étterem, fantasztikus a személyzet, kitűnő ételek.
Andrea Gábri
Hírlevél
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőkézből értesüljön újdonságainkról!